흐물흐물 가지찜? NO! 보기도 좋고 맛도 좋게 만들어볼까? 비주얼 끝판왕 가지찜 레시피 :D　　　　　　　
기본 재료
가지
2개
다진고기
50g
청고추
1/2개
홍고추
1/2개
당근
1/5개
양념재료
간장
1큰술
설탕
1큰술
참기름
약간
가지를 기둥모양으로 썰고 가운데 십자 칼집을 넣어 준비한 뒤 청고추, 홍고추, 당근을 잘게 다져 준비한다.
다진 고기에 다진 야채를 넣고 간장, 설탕, 참기름으로 살짝 간을 해준다.
칼집 넣은 가지 사이사이에 양념한 재료를 넣고 찜 용기에 올려준다.
내솥에 적당량의 물을 넣고 찜 용기를 얹은 후 [찜]모드로 10분간 조리한다.
(※내솥에 다른 요리를 하며 함께 조리가능)